台湾の旅④ 六合夜市、寧夏夜市

今回の旅では、高雄で六合夜市（リョーホーイェーシー）に、台北で寧夏夜市（ニンシャーイェーシー）に行きました。

六合夜市は台湾の友達が案内してくれたので楽ちん。杏鮑菇（エリンギのフライ）、甘蔗汁（サトウキビのジュース）、大腸包小腸をいただきました。

大腸包小腸は、もち米のホットドッグとでも言いましょうか。パンの代わりにもっちりしたお米があって、中にソーセージが挟まって（重なって？）います。私の大好きな夜市の食べ物の１つです。

何か賞をいただいたそうで、お店はたくさんのお客さんが行列を作っていました。

寧夏夜市は一人で回りました。どのお店も活気があって忙しそうで、一人で入り込むにはちょっとハードルが高め。

でも雨の寒い夜、お腹空いているし、ここで食べなければ夕飯抜きになるかもしれない・・。

死活問題とリンクさせると意地でも何とかするもので、思い切って行列に並んで紫米牛奶（紅芋入りミルクシェーク）と葱油餅をゲットしました。

そのお店の葱油餅は、ネギ入りチヂミ（沖縄のヒラヤーチーがもっとしっくりくる）を薄く延ばしたものをクレープ状にまとめていました。

カリッとした食感と少しスパイシーな味付けが病みつきになりそうです。

どちらもコロナ前に行った時と同じ活気に包まれていましたが、ちょっと値段が高くなっているような。。

飲み物と食べ物１つずつで、約140台湾ドル。日本円で670円くらいですか。

台湾の食文化を直接楽しむという付加価値を考えると、まだまだお手軽に旅を楽しめる１つではあります。

写真は上２つが六合夜市、下２つが寧夏夜市です。